2014年02月07日

初めてあんぽ柿を食べたが美味で目から鱗










見た目は黒くて少しグロテスクだが
ジューシーで柿羊羹みたい





過日、小田木人形座準備会の例会で
地元の市議会議員の三江さんから
手土産にあんぽ柿をいただいた

しばらく菓子器に入れていたが
お茶受けにしている市田柿がなくなったため
試しに一口食べてみた

見た目は黒くて少しグロテスクだが
ジューシーで柿羊羹みたい

味が濃密のたため
三口にぐらいに切ってお茶受けにすると
食感もよく合いそう


あんぽ柿の正体は蜂屋柿





  


Posted by かとうさとる at 03:31 | Comments(0) | らくがき帖